Hildabrötchen- die Weihnachtsbäckerei beginnt

Hildabrötchen- die Weihnachtsbäckerei beginnt

Meine erste Begegnung mit Hildabrötchen war in der Grundschule. In der Weihnachtszeit kam einmal in der Woche ein Elternteil eines der Kinder in die Schule und backte mit einer Gruppe von Schülern Plätzchen. In der dritten Klasse backte ich dort Hildabrötchen mit der Mutter einer meiner besten Freundinnen und seitdem gehören sie eindeutig zu meinen [...]

Vanille Kipferl – Weihnachtslieblinge

Vanille Kipferl – Weihnachtslieblinge

Die Weihnachtszeit rückt näher und die ersten Plätzchen werden gebacken. Eines meiner Lieblingsgebäcke sind eindeutig Vanille–Kipferl. Früher dachte ich, es wäre unglaublich schwer, sie selbst zu machen, doch mit dem richtigen Rezept und etwas Zeit geht es ganz leicht von der Hand. Für ca. 40 Kipferl benötigt Ihr: 250g Mehl 200g Butter 100g Zucker 100g [...]